Gastronomia

Escapada gastronòmica al més autèntic Empordà

Coneix quina funció té la ovella a pagès

  • Inscripcions
    • Màxim 24h abans de l'activitat.
  • Ubicacions
    • Veïnat Les Terreres, 12 (17116) Cruïlles
  • Idiomes
    • Català
    • Espanyol
    • Francès
    • Anglès
  • Apartats
    • Natura

La visita guiada a la granja de Mas Casas, a Cruïlles, és una manera d’explicar la importància de la ramaderia extensiva, l’aprofitament dels recursos naturals i el consum de productes de proximitat.

La visita comença descobrint la vida existent en els primers 30cm de la terra, que és on viuen tots els microorganismes que generen vida al planeta, i la importància de la pastura d'un ramat d'ovelles per combatre el canvi climàtic.

A continuació, s'explica com es cuida un ramat d'ovelles, respectant els ritmes vitals naturals dels animals. També s'expliquen curiositats sobre aquest animal i s'ofereix la possibilitat de tocar un xai.

Per acabar, s'expliquen la varietat de productes que es poden obtenir a partir d'una ovella: carn de xai, pells, llana i llet.

Durant l'activitat, apta per a totes les edats, es transita per diferents espais a l'aire lliure o tancats de la granja. La sala de munyir i l'obrador làctic no són visitables.

A més, abans o després de la visita, si voleu, podreu gaudir del nostre espai d’oci i dels nostres productes.

  • Activitat en català, castellà, anglès i francès.
  • No s’admeten animals de companyia a la finca, excepte els gossos pigall.

Si t'interessa aquesta activitat pots contactar amb l'entitat organitzadora.