Puertas abiertas a la granja de Llet Nostra

• Actividad gratuita con reserva previa imprescindible
• Sábado 30 de setembre y domingo 1 de octubre del 2023
• Un recorrido por la granja, un audiovisual inmersivo, una degustación organoléptica de llet, una degustación de productos Llet Nostra y un taller para aprender a ordeñar con una reproducción de una vaca en tamaño real.
• Coincidendo con la Noche Europea de la Investigación y las puertas abiertas de diferentes centros agroalimentarios de todo Cataluña.

Actividad gratuita durante dos días

Llet Nostra abre sus puertas de la Experiéncia #APROP que realiza habitualmente en la granja del EVAM en Monells (Bajo Ampurdán) para recibir a familias y a personas curiosas que quieran saber lo que hay detrás de un vaso de leche. De manera excepcional, el sábado 30 de septiembre y domingo 1 de octubre, las visites serán gratuitas y también se podrá hacer el taller de ordeño con la Vaca Voltaire de Llet Nostra, una reproducción de una vaca a tamaño real.

Producción agroalimentaria y ciencia

Llet Nostra organiza esta iniciativa coincidindo con las jornadas de puertas abiertas de otros centros de producción agroalimentaria de todo Cataluña y la Noche Europea de la Investigación. Porque la Experiència #APROP de Llet Nostra explica el proceso productivo de la leche y también como se investiga para mejorar la eficiencia de producción lechera en la granja del EVAM (Estación de Vacuno de Monells) del IRTA (Institut de Recerca i Tecnologia Agroalimentàries) de la Generalitat de Catalunya.

Experiencia #APROP

Llet Nostra ofrece una visita guiada a una granja, propiedad de la Diputación de Girona i gestionada por IRTA (Institut de Recerca i Tecnologia Agroalimentàries) con los mejores estándares de calidad, para explicar como la producción agroalimentaria tiene un fuerte vinculo con el territorio. La Experiencia #APROP  va dirigida a aquel visitante interesado que quiere saber, no simplemente como una pequeña o mediana granja produce leche de vaca, sinó también entender como se gestiona una actividad que genera riqueza, configura el paisaje, garantiza la economía circular y fomenta la cultura del territorio.

El objectivo es que el visitante conozca los diferentes profesionales y los animales que hacen posible la producción de la leche, así como sus condicionantes como son el clima, los campos, la economia circular, la sostenibilidad, la cultura, el paisaje... Además, también se explica la tarea que desarrolla el IRTA, que tiene la finalidad de ayudar eal sector para que su proceso de gestión de les granjas sean más eficiente y sostenible.

Hace falta reserva previa

Para poder realizar la Experiencia #Aprop gratuita el sábado 30 de septiembre y el domingo 1 de octubre hace falta realizar reserva previa accediendo a www.experienciaaprop.lletnostra.cat o bien llamándonos al 93 226 26 25 de miércoles a domingo de 10 a 14 horas.

Los horaris son, tanto sábado como el domingo: 10:30, 12:30 y 16 horas. La actividad tiene una duración de una hora y media.

Llet Nostra

Llet Nostra agrupa a 114 pequeñas y medianas granjas de familias ganaderas de todo Cataluña que el 2003 decididieron unirse para vender directamente la leche de sus producciones al consumidor final. La Misión de Llet Nostra es ayudar a la estabilidad y al desarrollo sostenible del primer sector catalán, especialmente al ganadero lechero. Líder del mercado catalán de leche básica en bric, también ofrece yogurts y postres. Ha desarrollado además, una tienda en online y llega también a la hosteleria.

Contacto prensa Llet Nostra

Mariona Huguet Cots 656419251 mhuguet@punticoma.com